Dulces

01- ARGENTINOS DE FRUTAS Bizcocho relleno de nata con cubierta de crema de limón y Piña natural o cubierta de crema de fresa y cerezas.	03- BARQUITAS Barquitas de crema de mantequilla bañadas con chocolate.
04- BIZCOCHO CANARIO Bizcocho bañado en almíbar (tipo marquesote)..	06- BONETES Hojaldre y relleno de crema pastelera y cubierto de azúcar glass..
07- DANESAS DE PASAS Y FRUTAS Bollería danesa con crema pastelera cubierta de chocolate blanco. Hay dos tipos; con frutas y con pasas.	10- CAÑAS DE CREMA Cañas de hojaldre rellenas de crema pastelera (tubos o tubitos).
11- CAÑAS DE CHOCOLATE Cañas de hojaldre rellenas de crema pastelera y cubiertas de chocolate (opcional acabado en almendras o coco rallado).	12- CESTOS DE FRUTAS Tartaletas rellenas de nata y cubiertas de frutas (fresa, piña, melocotón, etc...).
14- CESTOS DE NUECES Tartaletas rellenas de crema pastelera, nueces y gelatina.	15- COPOS DE MERENGUE Base de bizcocho cubierta con merengue y bañada en chocolate o yema de huevo.
16- CROISSANT Bollería hojaldrada cubierto de gelatina.	17- CROISSANT DE CHOCOLATE Bollería Hojaldrada cubierto de chocolate.
18- CUADRADOS DE MOKA Bizcocho con crema de chocolate	19- CUADRADOS DE YEMA Bizcocho con crema pastelera y crema de yema de huevo.
20- CUÑAS DE CHOCOLATE/MOKA Trozos de tarta de bizcocho almibarado,  con moka o chocolate y decorado con coco y crema de mantequilla.	80- YEMAS DE COCO Bolitas de Yema y coco.
89- BOLLOS DE LECHE Bollo de leche con matalahuva típico de la Isla de La Gomera.	26- GONDOLAS Tartaletas de crema y moka, rematadas con crema de fresa y limón.
28-LAZOS DE HOJALDRE Lazos de Hojaldre cubiertos de yema de huevo y azucar.	29- MILHOJAS DE MERENGUE Milhojas de hojaldre relleno con merengue y cubiertas con almendra granulada tostada.
30-MASKOS DE ALMENDRA Y CHOCO Bizcocho relleno de crema de mantequilla y cubierto de: chocolate o moka con almendra.	32- MEDIAS LUNAS Bollería en forma de media luna, con variedades en azúcar, chocolate negro y chocolate blanco.
33- MILHOJAS CHOCOLATE Y COCO Milhojas de Hojaldre de crema chocolate y coco.	36- OCHOS DE NATA Bollería en forma de ocho, rellenos de nata y cubiertos de gelatina..
37- PACHANGAS Pachangas fritas rellenas de crema pastelera.	38- PALMERAS Palmeras de hojaldre con azúcar.
39- PALMERAS CHOCOLATE Palmeras de hojaldre cubiertas de cobertura de chocolate negro.	40- PALOS DE CHOCOLATE Petisu relleno de nata y cubierto de chocolate.
44- PETISU Petisu relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate blanco o negro..	45- PIÑAS ESPECIALES Bizcocho con almíbar cubiertos con piña, cereza, coco y gelatina..
46- PIRAMIDES Bizcocho con crema de chocolate y cobertura de chocolate, cortados en forma triangular.	49- PAIS DE CHOCOLATE Pudin cubierto de chocolate negro.
52- ROSCOS DE BATATA Roscos o rosquetes fritos rellenos de batata y cubiertos con una capa de azúcar..	53- ROSCOS DE CABELLO Roscos de hojaldre cubiertos de cabello de ángel y azucar.
54- ROSCOS DE YEMA Roscos de hojaldre cubiertos de yema de huevo y azucar.	55- ROSCOS LAGUNEROS Roscos laguneros rellenos de crema pastelera y cubiertos de azucar.
57- RUSOS Hojaldre relleno con crema pastelera, manzana y cubierto con gelatina y coco.	58- SAN MARCOS Bizcocho relleno de Nata y  cubierto con yema tostada.
59- TAMBORES Tartaletas rellenas de crema de mantequilla y de moka.	70- TOCINILLOS DE CIELO Dulce elaborado con yema de huevo y azucar.
71- TRANVIAS BLANCOS Bizcocho con base de hojaldre, relleno de crema pastelera, cubierto de chocolate blanco y rallado en chocolate negro..	72- TRANVIAS CHOCOLATE Bizcocho con base de hojaldre, relleno con crema pastelera y cubierto de chocolate negro.
73- TRANVIAS DE MANZANA Láminas de bizcocho y hojaldre con crema pastelera y cubiertas de manzana natural y gelatina.	83- COCOS CIVILES Dulce de coco..
87- BORRACHOS Bizcocho en almíbar con toque de coñac.	88- CANILLAS Dulce de hojaldre crujiente con crema de fresa
8- RIZADOS DE MERENGUE Bizcocho con merengue rizado cubierto de chocolate negro y blanco.	89- MINIDULCES DE BIZCOCHO Dulces pequeños de bizcocho y crema de frutas, ideales para catering, eventos o fiestas.
92- BOLLOS DE NATA Bollos de leche rellenos de nata, trufa o nata con fresa..	156- BRACITOS Dulces de bizcocho enrollados con nata y cubiertos en variedad de chocolate, fresa, limón y arándanos..
56- ROSCOS NEVADOS Petisú relleno de merengue y cubierto de chocolate (opcional con extra de cubierta de azúcar glass)..	91-TRANVIAS DE FRUTAS Bizcocho con base de hojaldre, con crema y cubierto de crema de frutas (Arándanos o Fresa o Limón).
2- BANDAS DE HOJALDRE Cañas de hojaldre rellenas de cabello de ángel o crema pastelera, cubiertas de gelatina y rematadas en chocolate o coco..	27- HERRADURAS DE HOJALDRE Herraduras de hojaldre rellenas de cabello de ángel o crema pastelera, cubiertas de gelatina y rematadas en coco.