martes, 28 de febrero de 2017

Tarta de Mariposas

La siguiente tarta, con motivos de mariposas, fue un encargo de un cliente. Las mismas se realizaron a mano utilizando chocolate y granillo de colores:



Estas son otras tartas que se han elaborado en estas fechas:

Tartas con oblea comestible de Undertale y Yokay Watch

Tartas de chocolate negro y blanco con virutas


martes, 21 de febrero de 2017

Tarta: camiseta y balón de futbol


Tarta de cumpleaños con temática de fútbol. Por un lado tenemos una tarta de bizcocho almibarado con relleno de nata, fresa y chocolate que ha sido elaborada con forma de camiseta de fútbol. El exterior ha sido cubierto por merengue blanco y los adornos verdes y negro utilizando fondant. Luego tenemos el balón de fútbol, realizado con un bizcochón redondo (relleno de chocolate y limón) y cubierto/decorado con fondant.