martes, 27 de mayo de 2014

Tartas de Sabores

Yema tostada y nata

Arándanos y Fruta

Nata con relleno de fresa natural

Chocolate y Bizcocho

jueves, 22 de mayo de 2014

Tarta de Estadio de Futbol

Esta tarta de grandes dimensiones ha sido realizada con bizcocho y merengue y recrea un estado de fútbol. Todos los elementos de la tarta son comestibles, excepción hecha de las banderitas, las porterías y los coches.


lunes, 19 de mayo de 2014

Final de La Liga 2013/14

La última jornada de la liga de fútbol 2013/2014 nos dejo un enfrentamiento directo por el título entra el Atlético de Madrid y el F.C.Barcelona. En las siguientes fotos podemos ver algunas de las tartas que elaboramos por encargo:




miércoles, 14 de mayo de 2014

Pizzas y Empanadas

Elaboramos pizzas por encargo. Se obtienen 24 porciones grandes de cada pizza y los ingredientes son a gusto del cliente:


También elaboramos empanadas por encargo (carne mechada y atún).


martes, 13 de mayo de 2014

Impresión en papel de arroz

    Realizamos impresiones en papel de arroz de fotografías, imágenes, dibujos etc. para decoración de tartas. En las siguientes fotos podemos ver algunos ejemplos de estas impresiones:
pulsar para ampliar

pulsar para ampliar

Hoja impresa
Papel de Arroz: Se le conoce por este nombre, a pesar de que no está hecho con arroz, sino con una mezcla de agua, aceite vegetal y almidón de papa (visualmente se parece mucho al papel de arroz utilizado en las culturas orientales). Se puede dibujar sobre el con lápices para alimentos o imprimir con tinta comestible.


viernes, 9 de mayo de 2014

Exposición de dulces

En las siguiente imágenes podemos ver una exposición de dulces en una de nuestras vitrinas refrigeradas: